Γιορτή Γαρίδας: Ένας νέος θεσμός γεννήθηκε στο Δήμο Αμφιλοχίας!

Μεγάλη ήταν η προσέλευση του κόσμου στην πόλη της Αμφιλοχίας για τη Γιορτή Γαρίδας, η οποία πραγματοποιήθηκε στην κεντρική πλατεία χθες, Πρωτομαγιά, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.

Ο βραβευμένος pastry chef Ευάγγελος Χασιώτης και ο chef Νικόλαος Καπόπουλος υποδέχθηκαν χιλιάδες επισκέπτες με ένα εναλλακτικό μενού γευσιγνωσίας το οποίο περιλάμβανε γκασπάτσο, κρύα σαλάτα ζυμαρικών και αλμυρή τάρτα με βάση την περίφημη γαρίδα Αμβρακικού, προσφέρθηκαν πολλά κεράσματα όπως ντόπια τυριά, γλυκά, παγωτό, κρασί και πολλά άλλα.

Η Γιορτή Γαρίδας, που για πρώτη φορά πραγματοποιήθηκε στην πόλη της Αμφιλοχίας, είχε ως στόχο της να αναδείξει την γευστική αξία της γαρίδας Αμβρακικού που παραδοσιακά αλιεύεται από ντόπιους, αλλά και να προσελκύσει επισκέπτες από όμορες περιοχές και όχι μόνο, καθιστώντας την πόλη ταξιδιωτικό προορισμό.

Ως δράση που εντάσσεται «στην κατεύθυνση της εξωστρέφειας του Δήμου», χαρακτήρισε ο Δήμαρχος Αμφιλοχίας Γιώργος Κατσούλας την Γιορτή Γαρίδας, σε συνέντευξη που παραχώρησε σε κεντρικό τηλεοπτικό σταθμό, ενώ αναφέρθηκε στο προϊόν ως ένα «συγκριτικό πλεονέκτημα» του τόπου, το οποίο μπορεί να τον καταστήσει πόλο έλξης επισκεπτών.

Από την πλευρά της, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού Λαμπρινή Χαρδαλιά αναφέρθηκε στην καθιέρωσης της γιορτής ως ετήσιο θεσμό με τον οποίο θα τιμάται το εξαιρετικό δώρο που μας προσφέρει η θάλασσα του Αμβρακικού.

# ΝΕΑ

• Κάνε like στη σελίδα  neaait.gr στο Facebook για να είσαι ενημερωμένος για ΟΛΑ!